新泰平阳的美食丰富多样，以下是一些著名的美食：
平阳鸽蛋：
口感嫩滑，风味独特，富含胶原蛋白和各种人体必需氨基酸，是一种营养价值极高的美食。
长人馄饨：
具有地方特色的馄饨，味道鲜美。
鹤溪杨梅：
杨梅的一种，味道酸甜可口。
山楂糕：
以山楂为主要原料制成的糕点，口感独特。
腾蛟血橙：
一种水果，味道鲜美。
温州杨梅：
杨梅的一种，味道酸甜适中。
象生雪梨：
一种形状像雪梨的水果，口感清脆。
土豆野味煲：
以土豆和各种野味为主要原料的煲菜，味道鲜美。
南麂大黄鱼：
肉质紧实、味道鲜美，是平阳县南麂岛的特产。
莲子焖鲍鱼：
将莲子和鲍鱼一起焖制，味道鲜美。
平阳橄榄：
一种水果，味道独特。
温州松糖：
一种传统的糖果，口感香甜。
五味香糕：
一种具有五种香味的糕点。
芝脚糖：
一种传统的糖果，口感香甜。
荷花酥：
一种形状像荷花的糕点，口感酥脆。
糯米饭：
平阳的早餐经典，软糯而又有嚼劲。
猪脏粉：
由猪肠、鸭血、粉干等配料制成，清香扑鼻，鲜美无比。
灯盏糕：
一种油饼，因形似梅花而得名。
酱油肉：
过年前家家户户都会准备的美食，味道酱香浓郁，肉质鲜嫩。
瓯柑：
历代宫廷中的珍品贡果，先苦后甜，具有清凉解毒的功效。
鱼生、虾酱：
平阳人独特的情怀。
高粱肉：
将猪肉切成薄片，拌以白糖、味精、酱油、烧酒、精盐等，经过摊晒、晾干而成，厚薄均匀、脆香可口。
平阳粉干：
有近千年的历史，细如丝的粉干加上葱花豆芽，看上去垂涎欲滴。
鳗鲞：
将鲜海鳗加工风干而成的淡干品，是平阳年夜饭中必不可少的年味食品。
马鲛鱼干：
寒冬时节，将晒制好的马鲛鱼干蒸熟，非常开胃。
虾干：
每一口下去都是脆。
顺溪黄年糕：
质地细腻、色若蛋黄、柔韧嫩滑，是平阳的传统美食。
马蹄笋：
作为中国马蹄笋之乡的平阳，马蹄笋清爽可口，具有美颜保健功能。
宋桥盘香鳝鱼：
一道拥有百年历史的名菜，香、脆、酥、细、鲜、嫩让人回味无穷。
怀溪番鸭：
温补肾阳、保肝益智的进补食品，已列入温州市非遗名录。
31. 平阳炒粉干：平阳最著名的特色小吃之一，细如丝的粉干加上葱花豆芽，看上去垂涎欲滴。
32. 黄鱼冻：来自于东海的大黄鱼烧制，味清滑爽。
33. 梅溪黄牛排：源于平阳梅源，肉质柔韧有嚼劲。
34. 草药炖鸭：用“十样白”等中草药炖鸭，消除暑热湿气，滋润秋燥。
35. 顺溪番薯粉：将番薯洗干净后，经过机器碾压、过滤和晒干，制成细腻的番薯粉，可以制成弹牙的粉条。
这些美食不仅味道鲜美，而且具有浓郁的地方特色，是到平阳旅游时不可错过的美味。
