周边山上美食种类繁多,以下是一些具体的推荐:
花毛峰 :四川高山好茶,具有高香、足味、耐泡度和经济适用性,是当地人的心头爱。羊肚菌汤包:
甄选六种山珍菌菇,经营养师专业配比,色香味营养俱全,方便好操作,适合全家享用。
云南青柚:
西双版纳东试早柚,金秋送爽,是稳定的美味选择。
金华武义·咸肉炖春笋:
利用当地新鲜的毛竹笋和咸肉,煨煮出极致的鲜香,是春天不可错过的美味。
马边大凤顶国家级自然保护区美食
坨坨肉:
选用当地土猪肉,切成大块,搭配特制蘸料,肥而不腻。
荞饼:以苦荞为主要原料,经过烘焙而成,口感酥脆,微苦回甘。
酸菜土豆鸡:鸡肉、土豆和酸菜的完美结合,鲜美多汁。
烤乳猪:小乳猪经过特殊调料腌制后烤制,外酥里嫩,肉香浓郁。
坨坨洋芋:土豆切成大块,拌上当地特制酱料,软糯香辣。
沂蒙山美食
光棍鸡:选用本地农家土公鸡,加入多种中药配料,色泽红亮,汁宽味浓。
野鸡蛋:沂蒙山的野鸡蛋,个头小,营养价值高,水煮后风味独特。
羊汤:沂蒙山一带有伏羊的习惯,三伏天吃羊汤,汤鲜味美。
蝎子:称“蒙山全蝎”,是贵重的中药材,具有多种功效。
其他山珍野味
地枇杷:红红的果实,成熟后味道甜美,类似无花果。
蚕蛹:有炸、卤等多种吃法,酥香可口,营养丰富。
香椿:春天嫩芽,腌制后风味独特,开胃下饭。
黑蒜:新鲜大蒜发酵而成,酸甜可口,口感如Q弹棉花糖。
贡菜:湖南农村野味,口感独特。
野生蘑菇、 野鸡等:山珍野味,口感好,营养价值高。
这些美食不仅美味可口,而且很多都来源于当地的自然资源,体现了人与自然的和谐共生。建议在游览周边山区时,不妨尝试这些地道的美食,体验不一样的山野风情。