博鳌的平民美食种类丰富，既有传统的海南特色菜肴，也有各种地方小吃和甜品。以下是一些推荐的博鳌平民美食：
鸡屎藤粑仔：
以鸡屎藤叶和大米为原料精制而成，具有滋阴壮阳、补气补血的功效，是博鳌的地方特色滋补品。
高粱米粿：
用高粱米制作的小吃，口感软糯，是博鳌的传统美食之一。
西米芋头：
由西米和芋头制成的甜点，香甜可口，深受当地人喜爱。
椰奶鸡屎藤：
在五谷杂粮甜品店中非常有名，是椰奶和鸡屎藤的完美结合，口感丰富。
老爸茶：
博鳌的早餐文化中，老爸茶是最出名的，包括奶茶、咖啡奶、菠萝包、大包、排骨包、煎堆、煎面、炒粉、汤粉等。
白斩鹅：
选用万泉河沿岸农户饲养的本地鹅，肉质细嫩，味道鲜美，是博鳌的传统名菜。
文昌鸡：
海南四大名菜之一，以肉质嫩滑、皮脆骨香著称。
加积鸭：
肉质细腻，味道鲜美，也是海南著名的特色菜肴。
清蒸东山羊：
肉质鲜嫩，营养丰富，是博鳌当地的特色美食。
红糖糕：
当地传统小吃，软糯香甜。
水椰果糖：
用水椰果肉做成的糖，口感Q弹有嚼劲。
沙嗲：
用香料和肉串烤制的美食，味道浓郁。
菠萝饭：
用菠萝壳盛装的米饭，酸甜可口。
油炸粿：
用面粉和水炸制的油条，酥脆可口。
海鲜：
博鳌地处热带，海鲜资源丰富，如黑鱼、马鲛鱼、河虾、螺等，都是不可错过的美味。
海南粉：
海南省最具特色的小吃，多味浓香，柔润爽滑，是海南人喜爱的早餐食品。
清补凉：
用椰子水打底，加入冰沙和各种配料，是夏天消暑的佳品。
这些美食不仅味道鲜美，而且价格亲民，是体验博鳌当地风情的好去处。建议早上可以去博鳌农贸中心市场或五谷杂粮甜品店品尝这些美食，感受博鳌独特的平民美食文化。
