温州的端午节美食丰富多样，既有传统的佳肴，也有独特的风味小吃。以下是一些温州端午节常见的美食：
虾爆鱼翅：
以新鲜虾和鱼翅为主要材料，配以香辣的调味汁，口感鲜嫩。
佛跳墙：
一道名闻世界的传统菜品，以多种珍贵食材如瑶柱、海参、鲍鱼等为主要材料，口味丰富，摆盘精美。
温州海螺煲：
选用新鲜的海螺与各种时令蔬菜一起煮制而成，味道鲜美。
龙头脚/龙须虾：
以龙头脚（一种特殊的大肉虾）或龙须虾（清蒸大虾）为主料，搭配特制调味汁。
温州醋熘鱼片：
将新鲜的鱼片用淀粉裹粉后快速炸至金黄色，再用温州特产的陈醋和调味料熘制而成，口感香脆，味道酸甜可口。
温州酿豆腐：
选用嫩豆腐，将其切开并填充上肉馅、虾仁等食材，再蒸煮至熟，口感软嫩，具有浓郁的肉香味。
粽子：
温州的粽子种类繁多，包括传统的肉粽、蛋黄粽、豆沙粽，以及海鲜粽、鲍鱼粽、榴莲粽等。此外，还有豹纹粽、晚米粽、番薯粽和灰汤粽等特色粽子。
薄饼：
将面粉调成糊状，用手抄起面糊，在滚烫的铁盘上直接铺成圆形烫成，取下饼皮后包上炒好的肉丝、豆芽、香菇、鸡蛋等，卷成圆筒状，一口咬下，满嘴喷香。
卤味：
温州人端午节必吃的卤煮美食，全村喷香，简单又好吃。
这些美食不仅味道鲜美，而且富有地方特色，是温州人端午节期间不可或缺的美味佳肴。
