做美食生意需要缴纳的税种主要包括以下几种：
增值税
对于销售额达到规定标准的餐饮企业，需要缴纳增值税。
增值税税率根据不同的餐饮服务类型和销售额大小而有所不同，一般在6%至11%之间。
营改增后，营业税由增值税替代，小规模纳税人增值税税率为3%，一般纳税人增值税税率为6%。
企业所得税
餐饮企业根据其实际利润需要缴纳企业所得税。
企业所得税税率为25%，但是对于符合条件的小型微利企业，可以享受税收优惠政策，税率一般为20%。
资源税
如果餐饮企业使用了自来水、天然气等资源，需要缴纳相应的资源税。
个人所得税
餐饮企业从事人力资源派遣、外部培训等业务时，需要代扣代缴员工的个人所得税。
城市维护建设税、教育费附加等附加税
餐饮企业需要根据实际情况缴纳相应的附加税，包括城市维护建设税、教育费附加和地方教育费附加等。
印花税
在某些特定的商业合同上需要贴付的税收。
房产税和土地使用税
餐饮企业可能还需要缴纳房产税和土地使用税，具体税率和缴纳方式根据当地政策而定。
建议
了解税收政策：建议餐饮企业详细咨询当地税务部门，了解最新的税收政策，确保合规经营。
合理规划税务：根据企业的实际情况和税务政策，合理规划税务，享受应有的税收优惠。
保持财务记录：建立健全的财务记录，确保税务申报时的准确性和及时性。
