崇阳夏天的美食丰富多样，既有传统的家常菜，也有独特的地方特色。以下是一些崇阳夏天的美食推荐：
爽口酸辣凉面：
这是一种夏天的经典小吃，以麻酱凉皮和蒸汤为配料，口感爽口，酸辣适中，是消暑的好选择。
糖醋脆皮鳜鱼：
这道菜以颜色深红、肉嫩皮脆、酸甜为主，辣咸适度，香味扑鼻，是崇阳的一道特色美食。
崇阳金沙泡菜：
主要由红辣椒和鲜竹笋制成，色彩鲜艳，香脆可口，是夏天餐桌上的清爽小菜。
香酥鸡：
崇阳新创的风味名菜，颜色金黄，皮烂酥，肉香醇味美，食而不腻。
雷竹笋：
崇阳是“中国雷竹之乡”，雷竹笋鲜嫩可口，可以烤、佐汤、炒食，是当地特色农产品之一。
小麻花：
崇阳小麻花酥脆香甜，是当地人喜爱的传统零食，也是游客必带的特产。
野桂花蜜：
崇阳山区野桂花资源丰富，所产的野桂花蜜清香独特，被誉为“蜜中珍品”。
马蹄狮子头：
这是一道以马蹄和土猪肉为主要食材的地方特色菜，口感鲜美，深受当地人喜爱。
土鸡炖猪肚：
这道菜肴将土鸡和猪肚一起炖煮，味道鲜美，营养丰富，是夏天滋补的好选择。
扣蒸蛋卷：
这是一道传统的家常菜，以鸡蛋为主要食材，口感滑嫩，营养丰富。
这些美食不仅味道鲜美，而且富有地方特色，是夏天品尝崇阳美食的绝佳选择。建议您根据个人口味选择合适的菜品，体验崇阳的夏日美食文化。
