乌克兰浩特的美食包括：
老王溜肉段：
溜肉段是一道经典的地方美食，外酥里嫩，味美可口，适合在寒冷的冬日里暖身。
卢布里奶酪包：
以马苏里拉奶酪为核心，香醇浓郁，咬上一口，奶香四溢。
冻梨：
来自内蒙的“冰雪奇缘”，外表朴实无华，咬开却满是惊喜。
冻柿子：
冬日里的冻柿子就像长在树上的“哈根达斯”，解冻后口感黏绵软沙甜。
烤地瓜：
冬季“季抛”小零食，暖心又美味。
粘豆包：
地方特色美食，每到冬季，全家老小齐上阵，沾上白砂糖吃一口，味道绝佳。
大碴粥：
一碗热腾腾的大碴粥，散发着诱人的香气，口感软糯。
豆面卷：
外面裹着一层厚厚的黄豆粉，内里则是红豆馅，软糯香甜。
联营冰糕：
以其醇厚的口感和独特的制作工艺位列其中，是夏日消暑的最佳选择。
老京城羊蝎子火锅：
羊蝎子肉质鲜嫩，煮至恰到好处后与各类新鲜的蔬菜、豆制品相伴，形成一道视觉和味觉的双重享受。
杀猪菜：
富有地方特色的菜肴，用质朴的原料和丰富的调味使其在乌兰浩特的美食文化中有着举足轻重的地位。
手把肉：
草原上的“硬菜”之一，选用优质的羊肉，经过精心烹制，肉质鲜嫩多汁。
奶豆腐：
用牛奶、羊奶、马奶等经过凝固、发酵而成的食物，口感滑而不腻，有一种独特的奶香味。
羊杂碎汤：
以羊的头、蹄、心、肝、肺、肠以及羊血为主料，加上各种调料精心熬制而成，汤汁浓郁，口感鲜美。
蒙古馅饼：
薄皮大馅的馅饼，选用优质的面粉和馅料制作而成，馅料有多种选择，比如牛肉、羊肉、韭菜等。
这些美食不仅承载着乌兰浩特的地方特色，也在寒冷的冬季为人们带来了温暖和满足。
