祥云美食的主食主要包括以下几种：
祥云粑粑：
一种传统的祥云面食，可能是以当地特色食材制成。
菠汁菌子包：
可能是一种以菠菜汁和菌类为主要馅料的包子。
雪花饼：
一种形状类似雪花的饼，可能是甜味的。
荞糕：
一种以荞麦面为主要原料的糕点。
臭豆腐米线：
一种以臭豆腐和米线为主要食材的汤面。
月牙饺：
一种形状像月牙的饺子。
汽锅粑粑：
一种在汽锅中蒸制的饼。
祥云饵块：
一种用糯米粉制成的传统食品，质地柔软，口感细腻，可煮、炒、烤等多种形式食用。
苦里巴鸡：
以土鸡为原料，配以“苦里巴”炖煮，汤汁微苦回甘。
辣米线：
一种以爽滑劲道的米线为主要食材的汤面。
这些主食不仅美味可口，而且融入了祥云地区的独特风味和食材，是当地饮食文化的重要组成部分。如果有机会到祥云旅游，不妨尝试这些具有地方特色的主食。
