下雨天可以尝试以下几种美食：
麻辣烫
备料：火锅底料一小块、芝麻酱2勺、生抽1勺、耗油1勺、鸡精少许、牛奶1盒、葱少许、姜少许、蒜少许、方便面1块、蔬菜丸子看自己食量自备。
步骤：葱姜蒜切片，两勺芝麻酱+一勺生抽+一勺耗油+少许鸡精加水搅开。热油倒入葱姜蒜和一块火锅底料炒出红油，加入适量清水，煮开捞出料渣，倒入一盒牛奶，煮开放入蔬菜、丸子（先放不好煮的食材）再放入青菜面饼，煮两分钟关火出锅。
羊肉汤
备料：羊肉、葱、姜、蒜、咖喱块、年糕、鸡蛋、洋葱、胡萝卜。
步骤：年糕用水泡10分钟更好煮。锅内倒入适量植物油，打入两个鸡蛋，煎成两面金黄的荷包蛋备用。把荷包蛋切成小块放到一边，锅中放入大蒜和咖喱块翻炒，翻炒至咖喱块融化。放入泡好的年糕一起翻炒几下，加入切好的洋葱和胡萝卜，倒入适量清水煮，煮至年糕软烂即可。
煎饼
备料：辣白菜、鱿鱼、干虾、大葱、辣椒、红辣椒、煎饼粉、冰水、辣白莱汤、菜籽油。
步骤：把辣白菜馅儿抖掉，切成细丝，准备好辣白菜汤。把鱿鱼切成细丝，大葱、辣椒、红辣椒斜切成丝，准备好干虾。将煎饼粉倒入冰水搅拌均匀，放入辣白菜、鱿鱼、干虾，大葱、辣椒、红辣椒搅拌均匀。在平底锅里倒入足量的菜籽油，将搅拌好的面浆放上去，调成中火慢慢煎至两面金黄即可。
热汤面
备料：面条、水、肉馅、姜末、葱末、香菜、十三香、豆油、盐、味达美、蚝油、蒜末。
步骤：把面和水放在一起和好，放在一边醒一个小时，准备肉馅。在肉馅里放一点豆油提香，十三香、酱油、蚝油、葱末、蒜末、盐、姜末，向一个方向搅拌。把醒好的面揉好，切段擀皮。将和好的肉馅和皮包在一起。锅中添水，烧开放馄饨，煮五到十分钟，同时放盐、鸡精在锅中。煮好馄饨出锅放香菜。有虾米放些虾米会更鲜。
打卤面
备料：黄瓜、猪头肉、大蒜、小米椒、食盐、味达美、香油、香醋。
步骤：将猪头肉切片，黄瓜洗干净去头尾，用刀拍一下，斜刀切成小块，小米辣斜刀切马蹄片，大蒜拍一下捣成蒜泥备用。准备一个空盆，将上一步准备的所有原料倒入盆中，调入味达美、香醋、食盐、香油拌匀，即可装盘食用。
这些美食不仅适合下雨天食用，还能带来温暖和满足感。希望你在雨天能享受到美味佳肴!
