在酒泉，有几家值得推荐的美食饭店：
蓉生源：
这是一家以川湘风味为主的特色餐厅，提供丰富的菜品和正宗的川菜、湘菜。店内环境优雅，服务热情周到，是酒泉市不可错过的美食之选。
老北京炸酱面：
这是一家历史悠久的特色餐厅，提供正宗的老北京炸酱面和其他北京特色美食。餐厅的装修和氛围都很有老北京的风味，是品尝正宗北京美食的好去处。
大胡子面馆：
这是一家以西北风味为主的面馆，提供各种口味的面条和面片。面条口感劲道，面片滑嫩，是喜欢西北风味的人不容错过的好去处。
聚仙阁：
这是一家以海鲜为主的餐厅，提供新鲜的海鲜和其他特色美食。餐厅的环境优雅，服务周到，是品尝新鲜海鲜的好去处。
酒泉饭店：
酒泉饭店是老字号企业，始建于上世纪六十年代，先后获得“民营十三强企业”、“饭店行业优秀企业”、“全国500强餐饮企业”等荣誉。2018年5月被评为四星级旅游饭店。酒店占地面积5516㎡，建筑面积15000㎡，拥有豪华套房、商务客房、豪华餐饮包厢、会议厅、多功能厅等配套设施，提供粤、川、湘及本地特色菜。
八公里黄焖羊肉店：
成立于2016年，位于肃州区富康奇石街25号，占地面积大约1000㎡，是一家以生态园林，西北民族特色羊羔肉的清真餐厅。一楼主营羊肉粉汤及特色小吃灰豆子、甜胚子、砂锅等；二楼主营黄焖羊羔肉、生炒羊肋条、香煎羊脂裹、手抓等一系列的西北清真菜。
酒泉故事人文会馆：
成立于2015年3月，位于肃州区北市街北门十字8号综合楼。设置了酒泉七县市厅、酒泉名人堂、酒泉四季厅共19个包厢，以及以鼓楼四面牌匾命名的4个雅座。主要菜品为酒泉老菜、特色酒菜、民间小吃、家常面食、传统宴席。
禧百合大酒店：
成立于2016年，位于肃州区民意街，占地面积为5000平方米，是一家中型豪华特色品牌餐饮企业。就餐环境优雅舒适，服务热情周到，菜品美味可口，基础设施完善。具有浓郁的文化气息，庄重华丽的氛围，以特色经营为基，以服务满意为保证。
放羊人涮吧：
一家生态羊肉餐厅。
西河川酒店：
位于园林路90号（天脉缘1号楼），以接待中、高端宴会、团体餐、婚宴为主；20个大中豪华包厢，可同时举办120桌宴席，是家庭聚会、大中小型团体宴请的不二之选。
圣水渔府：
一家网络认可度很高的酒泉求婚餐厅，雨花石煮鱼片、黄蘑土豆片都非常有特色。
东方国际大酒店：
酒泉市食品安全协会常务理事单位，提供好卤味和多种特色菜品。
酒泉世纪大酒店：
品牌酒店，加工销售保证安全放心的菜品，适合春节送礼及招待亲朋。
清泉羊羔肉总店：
以手抓羊肉和豆香薄饼闻名，是品尝地道西北风味的好去处。
明祥麻辣烫屋：
酒泉的隐藏版干拌麻辣烫，本地人教的吃法，味道独特。
烤草鱼：
位于白银路上，以烤草鱼为招牌菜，适合团建聚餐。
姜家厨房：
位于砖厂巷，提供川菜、湘菜、粤菜等多种风味，其中姜汁鸡尤为著名。
刘记肠旺：
位于市中心，特色小吃包括肠旺面、热干面、糖油饼等，适合大众消费。
王中王牛肉面：
位于民意街，提供正宗的牛肉面。
肉香美味：
一家老店，以羊汤粉、肚包肉和羊趹等美食著称。
沙水不敌：
以麻辣烫和牛肉砂锅面片闻名，是酒泉地道特色的代表。
糊锅：
酒泉特色小吃，位于北新花园门口。
福记龙池烤鱼：
位于紫荆花园对面，麻辣鲜香，回味悠长。
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