漳州的婚宴美食丰富多样，融合了当地丰富的食材和独特的烹饪技艺。以下是一些常见的漳州婚宴美食：
花生汤：
源自泉州，流行于闽南及福建沿海，是漳州婚宴上必不可少的甜品，象征着甜蜜和美满。
碗糕：
以小碗为模具蒸制而成，口感松软、营养丰富，是婚宴上的常见点心。
龙虾酥：
因其外表呈熟龙虾的色泽和环状花纹而得名，常作为喜糖发放。
白香饼：
漳州特有的传统糕饼，外酥里嫩、清甜可口，适合搭配茶食用。
咸新娘子：
春节必备的小食品，可作祭祀贡品或客人茶点。
满煎粿：
锥形内似蜂窝，食松软，夹层香甜。
沙茶面：
以优质面条搭配特制沙茶酱和鲜活海鲜，是海鲜爱好者的“高级定制版”。
漳州卤肉饭：
以卤猪五花肉和米饭为主，口感软糯，是漳州的“团结饭”。
生烫：
以烫熟的海鲜搭配特制调料，口感鲜美。
清蒸东山鲍鱼：
选用东山鲍鱼，清蒸而成，口感鲜嫩，是漳州市的一张亮丽名片。
炸五香：
油炸花生米，是当地人酒酣耳热间不可或缺的风味伴侣。
漳州卤面：
作为当地的传统美味，已经深深扎根在漳州人的日常生活中。
这些美食不仅色香味俱佳，还承载着漳州独特的文化和风俗，是婚宴上不可或缺的一部分。建议新人在筹备婚宴时，可以综合考虑这些传统美食，为宾客带来一次难忘的美食体验。
