临县拥有丰富多样的特产美食，下面列出一些著名的临县特产美食：
小米钱钱饭：
一种以小米为主要原料的传统食品，通常搭配各种蔬菜和肉类食用。
临县大烩菜：
这是一道丰富多样、口感鲜美且营养丰富的大烩菜，主要原料包括各种蔬菜和肉类。
柳林芝麻饼：
以芝麻为主要原料，经过特殊工艺制成的饼类食品，口感香脆。
碗团：
一种用淀粉制成的传统小吃，形状像碗，常搭配各种调料食用。
柳林碗脱：
一种类似于碗团的食品，但口感更为细腻，常搭配不同的调料食用。
兴县冒汤：
一种以细粉条和小饺子为主角，搭配多种调料的热汤，具有独特的风味。
孟门熬：
一种地方特色食品，具体做法未详细描述，但是一种受到当地人喜爱的美食。
孝义油炸糕：
一种以糯米粉为主要原料，经过油炸制成的传统小吃，口感酥脆香甜。
石头干饼：
一种用面粉和鸡蛋等原料制成的干饼，口感香脆。
平遥拉面：
虽然平遥拉面是晋中地区的著名面食，但也被列为临县的特产之一。
荤汤素饺：
一种以肉类和蔬菜为馅的饺子，通常搭配高汤食用。
毛头丸：
一种以猪肉为主要原料的传统小吃，形状圆润，口感鲜美。
素氽汤：
一种以蔬菜为主要原料的汤品，口感清淡爽口。
榆次刀削面：
虽然榆次刀削面是晋中地区的著名面食，但也被列为临县的特产之一。
鱼羊包：
一种以鱼肉和羊肉为主要原料的传统包子，口感鲜美。
太原玉雕：
虽然太原玉雕是山西太原的特产，但也与临县有一定的关联。
老鼠窟元宵：
一种以糯米粉为主要原料的传统元宵，口感软糯，甜而不腻。
山西焖面：
一种以面条和肉类为主要原料的传统面食，口感鲜美。
猪血灌肠：
一种以猪血和猪肉为主要原料的传统小吃，口感独特。
糖火烧：
一种用特制木模压出来，上火炉烤出来的传统食品，中间向上突起，并有鲜红大印，外周有双棱成园圈，非常好看，吃起来酥脆香甜。
临县炒恶：
一种将土豆蒸熟、去皮、挤压成细条，加入土豆淀粉和胡萝卜泥等食材揉和匀后擀成厚饼状，上锅蒸熟晾凉后切厚片炒着吃的特色美食。
临县莜面：
由莜麦炒熟磨成粉而成，可捏角、做栲栳、搓鱼鱼等，口感坚韧，佐料以辣椒、醋、蒜沫、香菜、花椒面、柿子酱、羊肉打卤等为主。
锄片饼：
因其形状酷似农夫的锄片而得名，经过特制的焦炭火烤炉烧烤，色泽金黄，外酥里嫩，口感丰富。
临县豆腐：
以原生态手工制作为主，营养丰富、味道鲜美、入口即化，是临县的地方特色美食。
烤花卷：
用碱水制作，非油炸，富含营养且养胃，是临县的休闲小零食。
这些特产美食不仅反映了临县的地域特色，也体现了当地丰富的饮食文化。如果有机会到临县旅游，一定不要错过这些美味的特色美食。
