绵竹公园附近的美食种类繁多，以下是一些推荐的美食：
绵竹烧烤
绵竹烧烤以其特别的烤法和丰富的食材著称，包括烤肉串、烤鱼、烤豆腐等，其中烤兔头尤为著名，肉质鲜嫩，香气扑鼻。
绵竹米粉
绵竹米粉细腻柔滑，口感特别，以优质大米为原料，搭配各种调料和肉末，可炒、可煮，味道鲜美，是当地人早餐的首选。
绵竹豆腐乳
绵竹豆腐乳，又称“酱”，是四川传统的调味品，以豆腐为主要原料经过发酵、腌制、磨碎等工序制成，味道鲜美，适合拌菜、炒菜等多种用途。
绵竹火锅
绵竹火锅以独有的底料和调料闻名，选用优质牛油，搭配各种香料和辣椒，熬制出麻辣鲜香的火锅底料，涮上各种肉类、海鲜、蔬菜等食材，味道鲜美。
绵竹泡菜
绵竹泡菜，又称“四川泡菜”，以白菜、萝卜、青椒等蔬菜为原料，经过腌制、发酵等工序制成，味道酸辣可口，既可开胃，又可增进食欲。
绵竹扣肉
绵竹扣肉是一道色香味俱佳的传统名菜，选用五花肉为主料经过炖煮、炸制、扣蒸等工序制作而成。
酱烧鸭
绵竹的招牌美食之一，选用当地特产的麻鸭，经过精心腌制、慢火炖煮，再配以秘制酱料，鸭肉鲜嫩多汁，酱香浓郁。
清蒸鲈鱼
选用新鲜鲈鱼，以葱姜蒜等调料清蒸，鱼肉鲜美，口感细腻，汤汁醇厚。
糯米糍粑
选用当地特产的糯米，经过浸泡、蒸煮、捶打、成型等工序，制作成软糯可口的糍粑，外皮金黄酥脆，内里软糯滑嫩。
豆花肥肠
选用新鲜的豆花和炖煮得入口即化的肥肠，搭配葱姜蒜末、酱油、豆瓣酱等调料，经过精心烹制，豆花嫩滑，肥肠入味。
烧烤串串
选用新鲜的蔬菜、肉类等食材，经过腌制、串烧、烤制等工序，再配以特制的调料和酱汁，烤串外酥里嫩，香气四溢。
肥肠粉
肥肠粉是绵竹的传统小吃之一，以其独有的口感和丰富的营养价值而受到食客的喜爱，粉条细腻柔滑，肥肠香而不腻。
麻辣香锅
绵竹的麻辣香锅集各种食材于一锅，麻辣鲜香，口感丰富，是美食爱好者的最爱。
这些美食不仅展示了绵竹独特的烹饪技艺，也体现了绵竹人对美食的热爱和追求。建议您根据个人口味选择合适的美食进行品尝。
