滨江区的美食种类繁多，既有地道的传统美食，也有融合东西方文化的创意料理。以下是一些滨江特有的美食推荐：
功夫麻球：
群乐饭店的获奖美食，外皮金黄酥脆，内馅香甜软糯。
红烧肉：
群乐饭店的必点菜之一。
干菜栗香仔排：
银壶食府的获奖美食，选用优质土猪仔排、农家自晒霉干菜和金秋板栗，经小火慢炖45分钟出锅，色泽诱人、香气扑鼻。
琥珀牛尾：
琥珀Hupe东西料理的招牌菜，中西结合的创意料理，牛尾营养丰富，肉质有嚼劲。
江三鲜：
选用富春江、浦阳江、钱塘江的江蟹、黄蝖、江虾和当地陈年腌芥菜蒲头，突出“鲜”字。
白鲞扣鸡：
本鸡煮熟切块与白鲞一起蒸制而成，口感鲜美。
火锺神仙鸭：
用当地老鸭为原料，味道鲜美，营养价值高。
鲜肉馄饨：
以精白面粉和猪腿肉为主料，口感鲜美。
羊肉烧卖：
皮薄馅大，口感鲜嫩可口。
砂锅鱼头王：
选用新鲜鱼头，口感丰富，味道多样。
这些美食不仅展示了滨江区的饮食文化底蕴，也体现了当地人对美食的热爱和追求。无论是传统菜肴还是创新料理，都能让食客感受到滨江独特的美食魅力。
