范县的代表美食包括:
范县大包子
简介:范县大包子以皮薄馅香、味美著称,历史悠久,曾在北魏时期被孝文帝誉为“天下第一大包子”。
历史:北宋时期,水泊梁山好汉菜园子张青和母夜叉孙二娘在范县以开小店为生,所做的包子也随着他们的名气传播开来。
滑脊汤
简介:滑脊汤是范县濮城的特色美食,以油润滑爽、软烂醇香、芳香扑鼻为特点,相传清朝光绪年间,慈禧太后曾品尝过并称赞其为“滑汤”。
制作:将新鲜的猪瘦肉切成薄片或条,用食盐、味精码味,再用芡粉挂糊后炖煮,加入生姜颗粒、蒜沫、葱丝、胡椒粉等调料。
濮城杂拌
简介:濮城杂拌是范县濮城镇的名吃,以健康、营养荤素搭配合理、地方风味纯正为特点,里面有丸子、大酥肉、滑脊、小酥肉、鹌鹑蛋、豆腐、豆芽、肥肉片等,撒上香菜和蒜黄。
张氏烧鸡
简介:张氏烧鸡以中医理论为基础,选料精良,干香味佳,肉质鲜嫩,热烂脱骨,南北适口,老幼皆宜,是范县走亲访友的佳品。
碳烤吊炉烧饼
简介:碳烤吊炉烧饼外酥里嫩,外形美观,是范县的传统名吃。
高码头肉旋子
简介:高码头肉旋子是范县高码头的特色美食,具有独特的风味。
杨集乡碳烤大烧饼
简介:杨集乡的碳烤大烧饼也是范县的名吃之一,外酥里嫩,深受当地人喜爱。
切馅烧卖
简介:切馅烧卖状如牡丹,鲜美利口,是范县的传统小吃。
双批油条
简介:双批油条皮薄暄透,焦香适口,适于早点。
油茶
简介:油茶是范县的传统饮品,具有独特的风味。
糊涂面
简介:糊涂面是范县的传统面食,味道鲜美。
范县大米
简介:范县大米米质纯正,晶莹透明,洁白如玉,香软味甘,营养保健,适口性极佳,无污染。
黄河鱼
简介:黄河鱼是范县的特色美食之一。
壮馍
简介:壮馍是濮阳的特色美食,外皮酥脆,里面馅料鲜嫩多汁。
吊炉烧饼
简介:吊炉烧饼是濮阳的传统名吃,外皮金黄酥脆,里面软软嫩嫩,芝麻香、麦面甜。
鸡蛋布袋
简介:鸡蛋布袋是濮阳及周边地区的特色名小吃,外皮酥脆,里面的鸡蛋嫩滑。
白胡辣汤
简介:白胡辣汤是濮阳独有的特色美食。
这些美食不仅在当地深受欢迎,也在更广泛的区域内享有盛誉。如果有机会到范县旅游,一定不要错过这些地道的美味。