东台摆摊美食种类繁多，以下是一些受欢迎的东台美食：
东台鱼汤面：
这是江苏东台市的地方传统面食，以面条和鱼汤为主要原料，汤白汁浓，味道鲜美，具有较好的养生作用。
东台咸鸭蛋：
选用本地麻鸭蛋，经过独特的腌制工艺，蛋黄油润起沙，蛋白细嫩咸香，是一道视觉与味觉的双重盛宴。
富安酥儿饼：
春节期间的传统糕点，酥脆的饼皮包裹着丰富的馅料，甜馅或咸馅满足不同口味需求，是东台人传递祝福的载体。
东台油炸臭干：
经过高温油炸，外酥里嫩的臭干子散发着诱人的香气，香臭交织，口感丰富，是东台街头最具特色的小吃之一。
虾池：
将鲜嫩的虾仁巧妙地包裹在薄薄的面皮中，经过油炸后金黄酥脆，层次分明，回味无穷。
后港茶干：
东台独特的豆制品，色泽酱黄，质地紧密而有弹性，入口微韧，随后是绵软的口感，浓郁的豆香与酱香交织。
参燕八珍糕：
不仅是一种美食，更是一剂滋补良方。
杨五香肠：
有100多年历史的传统名食，采用传统制作方法，以精、肥肉8:2配料，加入佐料，经过腌、灌、烘、凉而成。
五香扣鸡：
味道鲜美，肉质鲜嫩。
许河猪头肉：
东台的猪头肉味道鲜美，其中许河的味道最佳，很多人都要提前预定。
爆炒弶港泥螺：
泥螺盛产于黄海滩涂，肉质脆嫩，清鲜爽口，有“第二鲜”的美称。
水煮文蛤：
文蛤肉质鲜美，吃法多种多样，最为出名的吃法是水煮文蛤。
红烧溱东老鹅：
溱东老鹅是溱东的传统特色菜，味道鲜美，寓意美好吉祥。
这些美食不仅在当地深受欢迎，也吸引了众多外地游客前来品尝。如果有机会到东台旅游，不妨尝试这些地道的美食。
