在过年期间，平舆的美食丰富多样，以下是一些推荐：
卤滋婶麻椒鸡：
这是一款特色卤味，适合作为年货囤积，为节日增添美味。
牛爷烧土家鲜肉饼：
平舆县店的这款鲜肉饼，是过年期间不可错过的美食，适合购买一些与家人分享。
于记羊汤：
作为平舆的特色美食，于记羊汤在过年期间尤其受欢迎，象征着温暖和吉祥。
芝麻焦饼：
这是平舆县的传统面点，适合在喝酒前食用，有助于减少酒精对胃的刺激，同时也有健脾养胃的功效。
豌豆凉粉：
以豌豆淀粉和绿豆淀粉为主料，辅以多种调料制成，口感柔嫩爽滑，香辣开胃，是夏季消暑的好选择。
芝麻巧果：
用面粉油炸而成，口感香脆，是当地非常有名的小吃，适合作为节日零食或礼品。
小磨香油：
平舆小磨香油以其独特的品质赢得了许多人的青睐，适合在过年期间用于烹饪和调味。
张家烧鸡：
采用28种名贵中草药和上乘土鸡制作，具有独特的风味和滋补营养，是节日期间的佳肴。
油馍头：
作为北方传统面食小吃，油馍头外酥里嫩，适合作为早餐食用。
饺子：
在过年期间，饺子是必不可少的应时菜肴，象征着团圆和吉祥。
这些美食不仅丰富了平舆的过年餐桌，也体现了当地丰富的饮食文化。建议根据个人口味和需求选择合适的美食，与家人共度一个愉快的春节。
