诸城拥有丰富多样的美食特产，下面列出了一些著名的诸城美食：
诸城辣丝子
主要原料为辣疙瘩（芥菜疙瘩）、萝卜片、花生米等，具有酸、辣、甜、香，清淡爽口，提神通气，增进食欲，是下酒佐餐的好味料。
诸城烧肉
又称烤烧肉，以猪头肉、猪蹄、猪心、猪肝、猪肚、猪肺、猪肠等猪下货为原料，经过腌制、煮熟、熏烤而成，肥而不腻，香味迷人。
诸城烤鸡背
烤鸡架子，即使吃剩的鸡骨头也能让人啃上半天，是诸城独有的美食，深受当地人喜爱。
姑扎汤
暂无更多详细描述，但也是诸城的一种特色美食。
诸城密州烤鸭
暂无更多详细描述，但同样属于诸城的美食之一。
诸城板栗
品质上乘，味美可口，含有丰富的淀粉、蛋白质、脂肪、维生素和糖分等，有“中国板栗之乡”的美誉。
诸城草莓
产自山东省潍坊市诸城市贾悦镇，贾悦镇被称为“草莓之乡”。
诸城黄樱桃
果皮橘黄色，阳面有红晕，果肉黄色、微红，果汁多，味甜微酸，风味佳。
诸城绿茶
中国地理标志产品，有“最北端茗茶”之誉，品牌“颖青绿茶”曾获得国家有机食品认定。
诸城敞口山楂
主要产于诸城马庄、石桥子等山楂产区，因萼筒大而深、萼片开张成“敞口”而得名。
诸城烤鸡
选用当地散养土鸡，经过秘制香料腌制后，在特制烤炉中慢火烘烤而成，外皮金黄酥脆，内里肉质鲜嫩滑爽。
诸城烧饼
传统面食，制作工艺源远流长，外皮酥脆，内部柔软，口感层次分明。
诸城豆腐脑
选用优质黄豆制作，汤汁浓郁，细腻滑嫩，是当地人早餐桌上的重要组成部分。
诸城韭黄
韭菜的一种变种，叶子细滑、鲜绿，口感鲜嫩爽口，营养价值丰富。
青州银瓜
瓜类食品，外形呈椭圆形或长圆形，表皮平滑，颜色为黄绿色，瓜肉呈白色，质地细腻，口感清脆。
诸城铁雕
传统工艺美术产品，体现了诸城的文化底蕴。
这些美食特产不仅体现了诸城的地方特色，也反映了其丰富的饮食文化和历史传承。如果有机会到诸城旅游，一定不要错过这些地道的美味。
