18元的街边美食有多种选择，以下是一些推荐：
砂锅粉
描述：一种以砂锅为底，搭配粉丝、花蛤、时令蔬菜、豆腐泡、水煮蛋和红烧肉等食材的街头美食。味道丰富，红烧肉肥而不腻，瘦肉紧实爽口，深受周围居民和民工的喜爱。
红油肥肠
描述：以豆腐烧制的肥肠，味道香浓，入口充实，有满足感。红油肥肠是每桌必点的菜品，肥肠切得很大，入口即化，搭配豆花和米饭更是美味。
坨坨肉
描述：类似四川烧白的大块红烧肉，但与烧白不同的是使用坨坨肉，与冬菜一起蒸制，发酵的味道让肉没有那么腻，入口即化，是下饭的佳配。
北部卤肉饭
描述：台湾风味小店捡角台湾食堂的招牌菜，肥而不腻的卤肉搭配米饭，口感软糯油润，卤肉汁浓郁，再配上黄瓜片和黄萝卜，酸甜脆爽，售价为18元一份。
林森北大肠拼小肠
描述：包括肉肠和糯米肠，肉肠微甜中略带酒香，汁水丰富；糯米肠里面有卤肉，外皮软糯有嚼劲，外皮的粘性和糯米的口感再加上内馅的丰富和细腻，是舌尖上的极致享受。
东北菜自助盒饭
描述：成都街头出现的新式快餐，不到20元的价格就能吃到锅包肉、小鸡炖蘑菇、溜肉段、地三鲜等20道经典东北菜，肉片大块，菜品新鲜，味道咸淡适中，成为周围很多打工人的午餐新选择。
这些美食不仅价格亲民，而且味道丰富多样，适合不同口味的需求。建议根据自己所在地区的实际情况，选择就近的摊位或店铺品尝这些美食。
