李堡的美食小吃包括：
雅周烧饼：
刚出炉的烧饼，酥香脆，是海安人不可或缺的早点。
老街红汤馄饨：
西大街早点店的红汤馄饨，老味道让人勾起儿时回忆，还有虾糍、粢饭糕等。
肥肠面：
雅周菜市场对面的肥肠面，大肠肥厚有韧性，鲜甜的卤汁让人回味无穷。
百叶：
李堡百叶，白、香、嫩、纫、软、绵、可口，易于烹饪，是老百姓餐桌上的美味。
麻虾酱：
经过多道工序制作的麻虾酱，鲜美独特，被称为“李堡一绝”。
风吹肉：
海安西南高沙土地区的高新区孙庄街道的特色菜肴，乡土风味浓郁。
河蚌烧豆腐：
白甸人常吃的一道典型水乡特色菜。
莲藕：
墩头的莲藕，一方水土育一方物。
柳叶滩饼煮鸡蛋：
立夏的风俗食物。
番南瓜煮馓子：
立秋的传统食物。
小方糕：
里下河小方糕，以糯米粉、籼米粉拌兑，蒸制而成，具有地域特色和民俗意蕴。
糯米陈酒：
海安酒厂酿制的糯米陈酒，酒质清澈明亮，绵甜爽口，营养丰富。
冰雪酒：
以优质纯粮白酒为基，加入多种名贵中药浸泡酿制而成，具有补血、和血、理气、顺气等功效。
这些美食小吃不仅体现了李堡的地方特色，也反映了当地人的饮食习惯和生活方式。如果有机会到李堡，不妨尝试这些地道的美食。
