在青城山上，你可以品尝到多种美食，以下是一些推荐：
青城山豆腐：
以其细腻滑嫩的口感和丰富的营养价值而闻名，选用当地优质黄豆，再配以秘制调料，味道鲜美，回味无穷。
葱烧白鳝：
这是一道以白鳝为主料的传统川菜，白鳝肉质鲜美，搭配青葱的清香，烹饪出的菜肴色香味俱佳。
麻婆豆腐：
虽然源自成都，但在青城山也能品尝到正宗的麻辣风味，豆腐嫩滑，配上特制的豆瓣酱和花椒，每一口都是一次味蕾的挑战。
竹筒饭：
在青城山的竹林间，你可以尝试一下竹筒饭，将糯米和各种配料装入新鲜竹筒，烤至金黄，米饭香软，满口都是竹子的清甜和食材的原汁原味。
青城山烤鱼：
选用新鲜的江鱼，经过秘制的腌料腌制，再放入炭火中慢烤，外皮焦脆，内肉鲜嫩，满口生香，配上店家自制的酱料，酸辣适口。
青城山泡菜：
四川人对泡菜的热爱是出了名的，青城山也不例外。这里的泡菜种类繁多，酸爽可口，既有传统的泡椒、泡姜，还有青椒、萝卜等创意组合。
青城山小吃：
包括麻辣烫、担担面、豌豆黄等，每一种都能让你在品味的过程中感受到四川人的热情和生活气息。
脆皮豆花：
在哑巴饭店，你可以品尝到这道推荐菜，豆腐切成长方条，裹粉先下锅炸一道，再做勾芡处理，整体偏鱼香味，酸爽又脆嫩。
沸腾鱼：
同样在哑巴饭店，沸腾鱼也是必点的美味，鱼肉鲜嫩，红油香辣。
凉拌鸡：
在哑巴饭店，凉拌鸡也是老辈子们横评过后觉得做得最好的一家，鸡够嫩，红油够香。
青城山豆腐乳：
以其独到的酸辣口感，成为青城山美食的代表之一。
青城山腊肉：
经过特殊工艺腌制，味道鲜美，肉质紧实。
青城冻糕：
在成都应该是很常见的小吃了，有玉米的、黑米的等等，成品色白微黄，滋润绵软，富有弹性。
青城老腊肉：
这种腊肉独具四川特色，烟香味浓，肥而不腻，口感独特。
洞天贡茶：
唐时蜀州味江是全国七大产茶区之一，宋时青城“紫背龙芽”、“白背龙芽”就被列为贡品，茶质优良，汁色清澈，茶香味醇。
白果烧鸡：
成都青城山地区的传统名菜，汤汁浓白，鸡肉异常鲜美。
这些美食不仅能让你品尝到四川的传统风味，还能让你在青城山的自然环境中享受美食带来的乐趣。建议你可以根据个人口味选择适合的餐厅和菜品，相信会让你的旅行更加丰富多彩。
