乌叶汁可以用来制作多种美食，以下是一些常见的乌叶汁美食：
乌米饭
将糯米浸泡在乌叶汁中几个小时或一夜，然后加水煮熟，或直接用电饭锅煮饭。乌米饭出锅时散发着诱人的清香，口感软糯香甜，可以根据个人口味拌入红糖或白砂糖。
乌米粽
用乌叶汁浸泡糯米24小时，然后用来包各种风味的粽子，如蛋黄肉馅、干菜肉、蜜枣、豆沙，甚至香辣毛芋等。乌叶汁具有天然碱性，吃乌叶粽易消化，不容易胃酸。
乌叶馒头
将面粉放入奶粉和酵母，搅拌均匀后加入乌叶汁，揉成光滑的面团，发酵后分成等量剂子做成馒头，蒸熟即可食用。
乌叶蛋
将鸡蛋煮熟后剥壳，将乌叶汁倒入锅中，蒙上保鲜膜，放入冰箱几天后取出煮开，吃起来有股淡淡的清香。
乌叶汁团子
将乌叶汁与糯米粉或面粉混合，揉成面团，做成团子后蒸熟即可食用。
这些美食不仅风味独特，而且营养丰富，是许多农村地区和传统节日中的特色食品。你可以根据自己的口味和喜好选择合适的乌叶汁美食进行尝试。
