湖东的美食种类丰富，以下是一些推荐：
栖头鸭
推荐理由：湖东镇广场大参林门口的栖头鸭以其独特的香味和丰富的鸭货种类著称。鸭货包括鸭头、鸭肠、鸭脖、鸭架、鸭下巴、鸭爪、鸭翅、鸡尖、鸭胗、鸭心等，肉质紧实，有香辣、麻辣、风干三种口味，让人欲罢不能。
凉皮
推荐理由：湖东美食街的凉皮非常受欢迎，尤其是超辣的口味，适合喜欢辣的朋友。
猪脚饭
推荐理由：猪脚饭也是湖东美食街的一大特色，味道鲜美，经济实惠，深受当地人和游客的喜爱。
凉拌素菜
推荐理由：与鸭货搭配的凉拌素菜口感爽脆，各种调料搭配得恰到好处，吃起来清爽解腻，是鸭货的最佳搭档。
这些美食不仅味道出众，而且价格实惠，是湖东镇不可错过的美食选择。建议您根据个人口味选择合适的美食进行品尝。
