临颍县拥有丰富多样的美食，以下是一些当地特色美食：
临颍水煎包
水煎包在临颍县非常有名，其做法独特，不仅用油煎，还加入大量的水和面粉制成的稀面糊，使得水煎包外脆里嫩，香而不腻。
临颍五香牛肉
繁城五香牛肉有着四百多年的悠久历史，以其高蛋白、低脂肪、营养丰富而著称，适合老少皆宜，是临颍县的传统美食。
油旋馍
油旋馍是烙馍的一种，通过特殊的制作工艺，使馍成一圈一圈的螺旋状，外焦里软，咸香可口，深受当地人喜爱。
项记烩面
项记烩面是临颍县的传统美食，以其独特的辣和麻口味，成为许多在外家乡人的回忆。
舞阳杠子馍
舞阳杠子馍选用精细白面，经过上百遍揉和和粗木杠子反复挤压，再用铁锅蒸制而成，馍底金黄、厚达半寸，口感劲道，保存时间长。
侯集肘子
侯集肘子位于舞阳侯集镇，以猪前腿卤制而成，肉质肥而不腻，口感筋道，具有独特的风味。
玉皇大蒜
临颍县皇帝庙乡生产的玉皇大蒜品质独特，蒜香浓郁，辛辣芳香，捣汁不懈久放不馊，历史上曾特供宫廷御膳。
繁城牛肉
繁城牛肉以中原1-3岁公黄牛为原料，辅以二十多种名贵中药材，经过腌制蒸煮等多道工序加工而成，形色鲜美，肉嫩味纯。
临颍麻鸡
漯河麻鸡是以广东麻鸡和本地柴鸡为亲本，经过杂交选育培育而成的优良肉蛋兼用型品种，肉质鲜美细嫩。
商桥锅盔
商桥锅盔是河南特色美食，每年都吸引大量游客前来品尝。
这些美食不仅代表了临颍县的饮食文化，也体现了当地丰富的食材和独特的烹饪技艺。如果有机会到临颍县，不妨亲自品尝这些地道的美食。
