奎元馆宁式大面：
杭州奎元馆的传统手工面条，包括虾爆鳝面、片儿川、红油八宝面、金玉满堂大碗面等招牌面。
宁波·邱隘咸齑大黄鱼：
宁波菜中的灵魂，将鲜黄鱼和咸齑配在一起烹制，产生鲜美至极的复合味。
温州·酒炖黄鱼：
瓯菜中的首席代表，温州人特有的大黄鱼烹饪技法，讲究整鱼制作，吃鱼要吃“全鱼”。
嘉兴·三珍斋江南传统卤味：
嘉兴三珍斋的传统卤味，是离开嘉兴时可选的伴手礼。
孔府菜：
中国四大菜系中鲁菜的代表菜系，包括神仙鸭子、诗礼银杏等名品佳肴。
夫妻肺片：
四川传统名菜，最早可追溯到清朝末年，由牛杂制成，因名字被误解为“夫妻废片”后改为“夫妻肺片”。
臭鳜鱼：
安徽传统名菜，虽然名字中有“臭”字，但其实质是香鲜可口的。
北京烤鸭：
北京最负盛名的特色菜肴之一，被誉为“天下美味”。
重庆火锅：
重庆菜代表之一，以麻辣鲜香的锅底和各种美食赢得广大消费者的喜爱。
广东早茶：
广东省的特色点心，以茶点和茶文化为主，代表菜品有叉烧包、虾饺、肠粉等。
兰州拉面：
甘肃兰州的特色小吃，以其独特的汤料和面条口感赢得广大消费者的喜爱。
西安肉夹馍：
陕西西安的特色小吃之一，以其馅料丰富、馍香肉嫩、味道鲜美而著名。
南京盐水鸭：
江苏南京的传统名菜之一，以其肉质鲜嫩、口感清香、味道鲜美而著称。
福州·捞化：
福州特有的特色美食，由细细的“兴化米粉”制成，极易煮熟。
新疆—大盘鸡：
新疆的代表性美食，以鸡肉、土豆、辣椒等食材烹制而成。
这些美食不仅在当地享有盛名，也在全国乃至世界范围内有着广泛的知名度和影响力。
