东滩的美食种类丰富，既有地道的晋城特色美食，也有崇明本地的美味佳肴。
晋城特色美食
卷薄馍：一种薄脆的馍，卷起来食用。
丸子汤：用各种丸子熬制的高汤。
涮豆皮：用豆皮涮制的美食。
烧豆腐：经过特殊烹饪工艺的豆腐。
烘焙糕点：各种烘焙而成的甜点。
红柳烤串：用红柳枝串起的烤肉。
崇明东滩小龙虾美食节
小龙虾：东滩湿地公园有近万亩小龙虾生产基地，提供生态养殖的小龙虾，肉质鲜嫩，口感爽滑。
烧烤：现场烧烤美味。
啤酒畅饮：提供各种啤酒。
互动游戏：现场有互动游戏活动。
乐队驻唱：有实力乐队现场表演。
崇明当地农家美食
崇明大闸蟹：秋冬季节的崇明大闸蟹鲜美无比，价格便宜。
崇明白山羊肉：冬天推荐，不膻且滋补。
土鸡：农民自己养的鸡，味道鲜美。
时令蔬菜：如崇明黄金瓜、崇明白扁豆等新鲜蔬菜。
其他美食
地方特色小吃：各种地方特色小吃。
文创产品：结合现代文创产品的美食体验。
茶点甜品：如新式茶饮、国风汉服等。
这些美食不仅让人垂涎欲滴，还能让人体验到不同地域的风土人情。无论是品尝地道的晋城美食，还是享受崇明东滩的小龙虾和农家菜，东滩都能满足你的味蕾需求。建议根据季节和兴趣选择合适的美食进行品尝。
