清爽美食包括以下几种:
泰式柠檬虾滑:
鲜嫩的虾滑搭配泰式特制酱汁和柠檬汁,口感Q弹爽滑,酸辣滋味交织,清新又开胃。
荷塘小炒:
包括洁白的藕片、翠绿的荷兰豆、黑亮的木耳和百合,简单炒制后口感层次丰富,清新解腻。
雪碧黄瓜:
新鲜黄瓜加入雪碧、白醋、白糖和盐拌匀,冷藏后口感脆爽,酸甜冰爽,超级解腻。
凉拌木耳虾仁黄瓜:
弹嫩的虾仁、脆爽的木耳和清新的黄瓜搭配酸辣酱汁,口感层次丰富,清爽解腻。
无油捞汁粉丝:
爽滑的粉丝浇上精心调配的捞汁,包含生抽、陈醋、小米辣和蒜末,口感爽滑劲道,低脂又清爽。
娃娃菜蒸鸡腿肉:
鲜嫩的鸡腿肉在娃娃菜的清新陪伴下蒸熟,肉质细腻多汁,清甜可口。
西葫芦炒牛肉:
西葫芦的脆爽与牛肉的嫩滑结合,味道鲜美,令人欲罢不能。
黄萝卜炒茭白:
黄萝卜的香甜与茭白的清脆相互映衬,简单翻炒后口感层次丰富,清新爽口。
炒青菜仔:
大火快炒青菜仔,保留其鲜嫩与营养,清新解腻,是绿色健康的完美搭配。
番茄肉沫腐竹:
酸甜开胃,番茄的鲜嫩和肉沫的香味完美融合,再加上腐竹的劲道,口感丰富。
冬瓜牛肉丸汤:
冬瓜清甜爽口,牛肉丸Q弹鲜嫩,汤汁清淡,清热消食。
清炒油麦菜:
清香爽口,营养丰富,做法简单,是绿色健康的完美搭配。
捞汁海鲜:
肥美的虾、蟹、贝类等海鲜搭配脆嫩蔬菜,浇上精心调配的捞汁,酸辣鲜香交织,清爽可口。
凉拌藕片:
藕片焯水后莹白透亮,调入香醋、生抽、糖与盐,泼上热油激香蒜末和辣椒,口感爽脆,酸甜辣味巧妙融合。
捞汁毛肚贡菜:
毛肚丝与贡菜段在捞汁中尽情沐浴,酸辣鲜香丝丝渗透,口感双重脆感,清爽解腻。
百香果柠檬虾仁:
百香果的酸甜与柠檬的清爽携手,为鲜嫩虾仁打造独特舞台,口感清新。
这些美食不仅口感清爽,而且营养丰富,适合各种场合,无论是日常饮食还是宴客,都是极佳的选择。