西双版纳以其丰富的美食文化而闻名，以下是一些不容错过的特色美食：
傣味烧烤：
采用红火木炭烘烤，使肉类鲜嫩多汁，香气扑鼻。
曼飞龙烤鸡：
选用优质鸡肉，以秘制方法腌制后烤制，口感鲜嫩，肉质紧实。
南春车市三号包浆豆腐：
豆腐块表面涂浆料后烤制，形成脆皮外壳，内部柔软鲜美。
菜包鱼：
鲜鱼搭配蔬菜和调料包裹在竹叶里蒸制，风味独特。
香茅草烤鱼：
新鲜江鱼用香茅草塞满鱼腹，再用芭蕉叶包裹烤制，鱼肉鲜嫩，香气四溢。
包烧：
各种食材用芭蕉叶包裹后烤制，保留原汁原味，增添烟熏香味。
竹筒饭：
糯米等食材放入竹筒中烤制，竹香与糯米的香甜完美融合。
酸笋煮鸡：
酸笋与鸡肉同煮，酸辣开胃，适合夏天食用。
菠萝饭：
糯米与菠萝一起蒸熟，口感软糯，酸甜可口。
宗的版纳限定傣味孔雀餐：
孔雀开屏造型，装饰独特，菜品丰富，民族特色浓郁。
特色烤鸡：
鸡肉色泽油亮，嫩而不柴，外皮焦香，入口香软。
烤五花肉：
肥而不腻，QQ弹弹，可用生菜包着蘸酱的烤肉吃。
手抓饭：
包括牛肝菌炒饭、菠萝饭、紫米饭、甜糍粑等，碳水丰富，幸福感爆棚。
大曼么：
傣族寨子，特色菜包括烤原鸡、生水香菜蘸喃秘、香竹糯米饭等。
曼腊寨：
傣族寨子，新开设饭馆，本地人常去消费，特色菜有叶子包蒸、杂菜汤等。
告庄石锅鱼：
鱼肉鲜嫩，但部分人可能觉得有点腥。
啰啰冰屋：
当地特色小食店，推荐尝试。
老挝凉拌：
炸土豆、舂鸡爪等，酸辣爽口，非常受欢迎。
婉泰：
提供地道泰式风味的舂菜与甜品，如舂鸡脚、舂青木瓜、香水椰子冰沙等。
椿湄粉档：
主打泰式风味，清康船粉和牛肉粉细腻口感，烤串种类丰富。
春武里：
以煮米线和凉拌鱿鱼为招牌，泰式红茶绵绵冰也是一大亮点。
这些美食不仅展现了西双版纳独特的民族风味，也体现了当地丰富的食材和烹饪技艺。来到西双版纳，不妨一一品尝，感受这片神奇土地上的美食魅力。
