左旗的美食种类丰富，既有传统的蒙古族美食，也有各种地方特色小吃。以下是一些左旗的特色美食：
豆角烀饼：
豆角香嫩，肉也香，饼有嚼头，是左旗的传统美食之一。
大铁锅炖鱼贴上大饼子：
营养价值高，味道鲜美。
酸菜：
冬天必吃的美食，炖上大骨头，味道美到冒泡。
土豆炖大茄子：
虽然卖相不咋地，但非常下饭。
杀猪菜：
左旗人和外地人都爱吃的菜。
小鸡炖蘑菇：
左旗名菜之一，肉质鲜嫩。
乱炖：
全国都有一号的美食。
铁锅炖大鹅：
如果没吃过这道菜，真是遗憾。
拆骨肉蘸蒜酱：
烀好的大骨头肉老嫩了，沾点蒜酱味道绝佳。
猪肉炖粉条：
粉条入味很深，非常赞。
五彩大拉皮：
盘大分量足，是左旗人的实诚体现。
炸年糕：
左旗的经典主食。
酿皮子孙：
阿拉善独特的风味小吃，味美爽口，经济实惠。
馓子：
炸制技艺精湛，尤其是回民擅长炸馓子。
凉拌蹄黄：
骆驼掌心鹅卵大小的两块纤维组织，肉质细腻而富有弹性。
粉汤饺子：
俗名“皮条拉石头”。
整羊席：
呼伦贝尔地区款待贵宾和祭奠及盛大节日宣会上的极贵重的名菜。
酸马奶：
具有独特的风味。
蒙古手把肉：
手抓羊肉，是游牧民族的传统食品。
内蒙烤羊肉：
串烤羊肉串风靡全国，受到广大群众的青睐。
蒙古奶酪：
用牛奶制成的食品，香甜无比。
拔丝奶豆腐：
宴席上的一道风味名菜。
奶皮：
以牛奶制成，香甜可口，多在逢年过节馈送亲友和敬老时用。
蒙古奶茶：
具有独特的风味。
手扒肉：
将带骨的羊肉按骨节拆开，放在大锅里煮熟，食用时剔下羊肉，蘸上调好的佐料即可。
糌粑：
将青稞磨成面粉，捏成团状。
哈达饼：
赤峰市独有的传统小吃，黄白相间，层次分明，味香甜。
这些美食不仅味道鲜美，而且富有地方特色，是左旗人民日常生活中不可或缺的一部分。如果有机会到左旗旅游，一定不要错过这些地道的美食。
