肇东拥有丰富多样的美食，每一种都蕴含着独特的风味和文化。以下是一些肇东的特色美食：
肇东小饼
也称作肇东烧饼，薄而小的面饼刷上辣酱、鸡油和孜然等调料后炭烤，卷上大葱末和其他食材食用。它是肇东市的非物质文化遗产，深受当地人喜爱，也是离开肇东的人常带的家乡味。
肇东烤饼
肇东烤饼是肇东的特色小吃，以薄而小的饼刷上辣酱、鸡油、孜然等调料后放在炭火上烤制，然后卷上葱花食用。肇东烤饼被认为是肇东饮食的代表之一。
肇东小米
肇东小米是当地的特色食品之一，常用于制作各种美食。
榛鸡
俗称飞龙，是肇东的传统美食。
芝麻萝卜馅饼
以面粉和萝卜为主要原料，香嫩可口，老少皆宜。
杀猪菜
传统美食，肉嫩汤鲜，开胃解馋。
血豆腐
也称血旺，是用动物血加盐直接加热凝固而成的食品，常见的有鸭血、鸡血、猪血制作而成，味道香美、营养丰富。
猪皮冻
用猪皮熬制而成的传统特色美食。
牛肉蒸饺
牛肉蒸饺也是肇东的传统美食之一。
烤羊腿
烤羊腿是肇东的特色烧烤美食。
开口笑
是一种肇东的传统小吃。
饭包
肇东人夏季爱吃的特色美食，用大白菜叶卷上小米饭或大米饭，加上鸡蛋酱或肉酱、茄子酱等调料食用。
铁锅炖
是肇东的传统烹饪方式之一。
笨榨大豆油
肇东的笨榨大豆油是当地的特色食用油。
这些美食不仅味道独特，还承载着肇东地区的文化和传统。如果你有机会到肇东，一定不要错过这些地道的美味。
