青海以其独特的地理位置和自然环境孕育了丰富多样的美食，其中不乏融合了花卉元素的佳肴。以下是青海一些著名的海鲜花美食：
青海三烧
简介：青海三烧是青海十大佳肴之一，包括油发羊筋、牛肉丸子和卤五花肉，这些食材经过老汤精心烹制，呈现出丰富的口感层次。
杏花饭
简介：以娇嫩欲滴的杏花为主要食材，经过清洗和调味后，与大米、小米等食材一同煮制成香气扑鼻的杏花饭，或晾晒成干后佐以蜂蜜制成杏花粥，具有淡淡的杏花香。
花卷
简介：青海花卷以青稞面为主要食材，通过层层叠叠的方式制作而成，每一层都涂抹着清油、姜黄和香豆等调料，展现出大自然最真挚的馈赠。
青海全盘
简介：青海老八盘中的一道重要菜品，也称为十样锦，由八种凉菜和八种热菜组成，象征着全家富贵和面面俱到。
手抓羊肉
简介：青海手抓羊肉以青海绵羊肉为主要食材，尤其以西宁手抓羊肉较为出名，其肉质鲜美不腻，不膻不腥，深受游客和当地居民的喜爱。
青稞酒
简介：青海玉树地区的青稞酒，酿造历史可追溯到藏族先民的狩猎时代，具有独特的风味和文化意义。
这些美食不仅展现了青海独特的食材和烹饪技艺，还融入了当地的文化和生活方式。游客在品尝这些美食的同时，也能感受到青海的自然美景和人文风情。
