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煎饼汤面美食配料有哪些

煎饼汤面的配料可以根据个人口味和需求进行搭配,以下是一些常见的煎饼汤面配料:

面皮

面粉:200克

鸡蛋:2个

水:适量

煎饼馅料

鸡蛋:2个

葱花:适量

面粉:适量

鸡精:适量

盐:适量

煎饼汤汤料

瘦肉:100克

鸡蛋:2个

豆芽:适量

香菜:适量

葱花:适量

姜末:适量

鸡精:适量

盐:适量

胡椒粉:适量

蚝油:适量

高汤:适量

其他配料

菠菜:100克

全麦面粉:半杯(125ml)

无油骨汤:用猪棒骨熬的汤撇去浮油,可加入黄豆、山药等

西葫芦:200克

小麦面粉:100克

苏打粉:5克

植物油:30克

盐:3克

酱料:如烤肉酱、豆豉酱、油条、萝卜干等

葱:适量

姜:适量

花椒:少许

食用油:少许

甜面酱:适量

辣椒油:适量

生抽:少许

这些配料可以根据个人喜好进行选择和调整,创造出属于自己的独特煎饼汤面风味。