临清拥有丰富多样的私房美食，以下是一些值得推荐的美食：
托板豆腐
托板豆腐因其独特的售卖方式而得名，即将切好的水豆腐放在特制的长方形木板上。这种豆腐口感滑嫩，常搭配韭菜花和麻汁食用。
武德魁肉饼
以优质、价廉、实惠著称的肉饼，深受当地人和游客的喜爱。
徐家煎包
有着180多年历史的传统煎包，以其油水大而著称。
烧饼夹肉
将烤好的烧饼夹上酱好的烂牛肉或羊肉，再回烤炉烤出油，是临清的清真名吃。
临清豆腐脑
豆腐脑搭配精心熬制的汤和韭菜花、麻汁等调料，味道鲜美。
清真八大碗
包括烧肉、炖肉、松花羊肉、黄焖肉、肉杂拌、清汆丸子、黄焖鸡、圈巧阁等八种菜式，是临清回汉饮食文化融合的结晶。
临清蒸碗
包括粉蒸肉、花椒肉、辣子肉、鸡蛋羹等，味道独特。
济美酱菜
与北京的“六必居”、保定的“槐茂”、济宁的“玉堂”齐名，是江北四大酱园之一。
鲁西北空心面
因面条根根空心而得名，是临清的传统面食。
运河什锦面
又称十香面，菜码达十八样以上，是临清最具运河文化特色的代表主食之一。
八宝布袋鸡
创始于清同治年间，烂香酥的整鸡，内有山珍海味，是宴席上的佳肴。
临清烧卖
介于包子和饺子之间，经特殊方法蒸制而成的包馅面食。
临清烧麦
以王家烧麦为最佳，已有100多年的历史，是临清面食行业的四大名吃之一。
水爆肚
牛的重瓣胃，经洗净加工改刀，用开水滚烫后加调料食用，口感脆嫩。
牛肉面
劲道的面条搭配浓郁鲜香的汤底和新鲜牛肉，是临清的招牌美食之一。
麻辣小龙虾
将活龙虾与香辣调料煮制，味道鲜美，深受欢迎。
煎饼果子
融合了当地特色的经典北方小吃，外焦里嫩，香气四溢。
这些美食不仅体现了临清丰富的饮食文化，也展示了其独特的烹饪技艺和食材的多样性。无论是传统小吃还是精致菜肴，都能让人感受到临清美食的魅力。
