象山剧组美食种类丰富,既有地道的象山海鲜,也有各种特色小吃和创意菜肴。以下是一些推荐的美食:
烧烤小吃
羊肉串:在炭火中翻滚炙烤,香气扑鼻。
章鱼小丸子:外酥里嫩,风味独特。
牙签肉:色泽鲜艳,酥香可口。
海鲜美食
皮皮虾:演员黄晓明特别喜欢的海鲜,使用一戳一掀的筷子剥壳法。
基围虾:新鲜美味。
盐烤白蟹:黄鱼炖冻豆腐等创新海鲜菜。
红烧带鱼:经典海鲜菜肴。
鲻鱼冻:特色凉菜,搭配白饭极佳。
咸宝蟹:象山味道的代表,红艳艳的膏,淡黄色的流黄,晶莹剔透的蟹肉。
特色小吃
关东煮:鲜甜味美,汤汁浸透,软烂入味。
张若昀同款蛋炒饭、铁板豆腐、茶叶蛋、石浦特色鱼丸汤、石浦海鲜面等。
土城门美食广场的象山海鲜、象山点心、黄家桥包子等。
东来顺的红柳大串、北京烤鸭、老北京炸酱面、淮南牛肉面等。
佰诗淳酸奶、梁弄大糕等。
祖名臭豆腐、宁波油赞子等。
创意菜肴
糟骨头蒸白蟹:传统古法酿制,糟骨头和梭子蟹一起蒸制,汤鲜味美。
倒笃梭子蟹:用糟骨头与梭子蟹一起倒立蒸制,汤鲜味美,口齿留香。
鱼露浸白鹅:象山大白鹅,用鱼露浸制,味道鲜美。
雪菜煮冬笋:冬笋和雪菜一起煮,鲜脆可口,鲜咸过后还有满嘴的甘甜清香。
面食
样样红面馆的红烧牛肉、香辣排骨、清爽虾仁面等。
唐人面铺的核桃蛋、姜汁核桃调蛋等。
这些美食不仅满足了剧组成员的味蕾,也体现了象山丰富的美食文化和独特的烹饪技巧。无论是烧烤小吃、海鲜大餐,还是特色小吃和创意菜肴,都能让人流连忘返。建议您亲自前往象山影视城,品尝这些令人垂涎欲滴的美食。