海货美食商品种类繁多,以下是一些常见的海货美食商品:
野生海产品
冰虾
红参
带鱼
铁皮虾
鲅鱼
海鲈鱼
鲽鱼
磷虾皮
部分偏口鱼
籽乌
海参专题
干海参
鲜食海参
即食海参
海参段
方便实用的海产品
海捕大虾
开背去虾线的大虾仁
生蚝肉
全贝肉
花蛤肉
蛏子肉
玉螺肉
海螺肉
鱿鱼须
章鱼足
龙虾尾
冰虾
麻辣虾
龙利鱼柳
巴沙鱼块
鲅鱼肉
鲅鱼馅
鱼丸/虾丸/贝柱丸
金钩海米
虾皮
虾酱
冷冻海鲜制品
即食海参
佛跳墙
鱼翅
鱼翅多用于制作高汤或高端宴会菜肴,如鲍翅汤、鱼翅捞饭等。
鱼肚(花胶/鱼鳔)
鱼肚经过泡发后,质地柔软滑糯,常用于炖汤或制作甜品,如鱼肚炖鸡、花胶炖牛奶等。
鱿鱼干
鱿鱼干是将新鲜鱿鱼经过晾晒或烘干制成的海鲜干货,既可直接食用,也可作为烹饪辅料。
海带
干制的海带易于保存,风味独特,可用于炖汤、炒菜或凉拌。
鲍鱼干
鲍鱼干是将新鲜鲍鱼经过清洗、煮熟、晒干等工序制成的干货。
其他海鲜干货
干贝
虾皮
鱼干
海参
花胶
这些海货美食商品不仅丰富了我们的饮食选择,还提供了多种营养和健康益处。无论是作为日常饮食的一部分,还是作为节日或特殊场合的礼物,都是极佳的选择。