金瓯周边拥有丰富多样的美食,以下是一些值得推荐的特色菜肴和餐厅:
烤蛇头鱼(黑鱼)
金瓯的烤黑鱼使用稻草烤制,使得鱼肉更加美味可口。一定要选择野生的黑鱼,口感筋道有嚼劲。
泥鱼
泥鱼是一种奇特的鱼类,能在水中游、在陆地上爬甚至上树。金瓯人将其视为美味佳肴。
金瓯蟹
金瓯蟹是当地最著名的美食之一,其肉质鲜美且蟹黄丰富。可以尝试不同的烹饪方式,如罗望子炒蟹、蟹肉火锅、清蒸和咸蛋酱蟹等。
鱿鱼蛋卷
鱿鱼蛋卷是金瓯的另一道招牌菜,深受当地人和游客的喜爱。
乌明鱼露火锅
这是一道越南南部常见的火锅菜式,食材丰富,包括鳗鱼、虾、蟹和鱿鱼等。
中式菜品
金瓯也有许多中式菜品可供选择,如金瓯糖排、酱骨大虾、五香酱牛肉和黑椒牛仔骨等。
精致小火锅
提供各种优质海陆食材的小火锅,适合秋冬养身,温暖又暖心。
三文鱼
新鲜现切的三文鱼,口感醇厚,是寿司爱好者的最佳选择。
畅享牛排无限量
每日精选优质牛排和鱼类,现做现拿,肉质鲜嫩多汁。
黄河路美食街
黄河路美食街汇集了各种美食,是品尝当地小吃的好去处。
这些美食不仅展示了金瓯独特的风味,也能让你在品尝的过程中感受到当地的文化和风情。建议你可以根据自己的口味选择适合的餐厅和菜品,尽情享受美食之旅。