固阳夜市美食种类丰富，以下是一些推荐的美食：
莜面：
固阳莜面是国家级地理标志产品，具有降糖、减肥、改善血液循环等功效，是固阳的特色美食。
烂皮袄：
虽然具体信息不详，但烂皮袄是固阳的传统美食之一。
夹蛋焙子配红豆粥：
这是一种营养丰富的早餐组合，常见于固阳的早点摊和夜市。
油条配豆浆：
同样是固阳人喜爱的传统早餐。
鸡蛋灌饼配牛奶：
这也是固阳常见的早餐选择。
干锅鸡虾煲：
固阳烙馍村夜市大排挡提供的美食，配有免费菌汤和涮菜大拼盘。
涮菜大拼盘：
同样是固阳夜市中的热门美食。
红枣茶和饮料：
在固阳夜市，你可以品尝到各种红枣茶和其他饮料。
牧上淳烤羊腿：
被盘点为固阳的十大美食之一，是夜市中的热门烧烤美食。
老稒阳农家菜：
位于固阳县漠南大街的农家菜馆，提供地道的农家菜。
moodni摩点：
位于文化路二中路口南的甜品店，提供各种摩点甜品。
张记不三不四羊架馆：
位于科教路与包白线交叉口东的羊架馆，以烤羊腿闻名。
贝克汉堡：
位于文化路固阳二中对面的快餐店，提供各种汉堡。
珍奶工坊：
位于广众店的甜品店，以珍珠奶茶等饮品闻名。
汤粉饺子：
固阳的传统美食，以猪肉或羊肉为馅，配以白菜、萝卜等佐料。
炖羊肉：
固阳的炖羊肉以鲜美著称，通常搭配萝卜和枸杞等食材。
鱼香肉丝：
固阳夜市中的常见菜肴，味道鲜美。
面条子：
固阳的传统面食之一。
烧卖和焖面：
固阳夜市中的热门小吃。
羊杂碎：
固阳的特色小吃，以羊杂为主要食材。
震北关铜锅涮：
固阳的老铁们有口福了，9.9吃十个生蚝，可叠加。
这些美食不仅味道鲜美，而且富有地方特色，是固阳夜市中的亮点。建议你在游览固阳夜市时，不妨尝试这些地道的美食，体验固阳的独特风味。
