胶州的美食种类繁多，既有传统的山东小吃，也有独特的当地特色菜肴。以下是一些胶州真实美食的例子：
烧烤 ：包括各种烤肉串和烤海鲜等。韩国料理：
如韩式烤肉、泡菜等。
狗肉锅：
用狗肉炖制的汤锅。
羊肉汤：
有文明的羊肉汤和广霞的羊肉汤等。
面食
皓云的削面
邱家的炉包
高密炉包
胶州大包
胶州锅贴
大相家粉条
炒菜
炒鸽子
辣子鸡
扇贝肉蒸娃娃菜
炸酥肉
鲜虾萝卜丸
炖菜
鲜炖卤水豆腐
全羊汤
其他特色菜肴
巴子熏鸡
张家屯烤肉
里岔驴肉
胶北西红柿
黄贡椒蒸鲅鱼
海鲜烩饼
胶州大白菜
这些美食不仅反映了胶州的地方特色，也体现了其丰富的饮食文化。无论是品尝传统的山东小吃，还是尝试独特的当地菜肴，胶州都能满足各种味蕾需求。
