应城商城的美食种类丰富,既有传统的特色小吃,也有现代的创新菜品。以下是一些应城商城中常见的美食:
肉夹馍和羊汤:
这是应城一带非常有名的特色小吃,肉夹馍外酥里嫩,羊汤鲜美可口。
老边饺子:
价格合理,公道,是应城当地非常受欢迎的传统美食。
麻小度青花椒鱼:
招牌多人餐,专供水库花鲢鱼,现炒锅底,配菜和主食,还有免费儿童餐提供。
蛙蛙哒炭烧牛蛙:
多人套餐,包括招牌锅(12选1)、配菜、开胃菜、主食和饮品。
王氏特色烤牛肉:
多人套餐,包括荤菜、素菜、蘸料和餐位。
绿茵阁西餐厅:
提供品质多人餐,包括西冷、菲力牛排、意式迷香烤鸡扒、披萨小吃、沙拉和饮品。
刘酥记新中式糕点:
包括奶油泡芙、椰蓉餐包、桃酥、蛋挞、绿豆冰糕和海苔肉松小贝等。
勾炉饼子:
因形同驴脚爪子而得名,制作时面上是四角突起的爪子,每爪子上铺以芝麻,放在炉中烘烤。
砂子馍:
长江埠特有的面点小吃,掰开后能看见里面的一层层酥,有五六层之多。
米发糕:
大米碎细做成的食品,需得吊浆发酵,蒸制后色泽洁白,绵软甜润。
干浆粑和汽水粑:
应城特色的早点,外酥里嫩,咸香可口。
长江三扒:
包括扒肉、扒鸡、扒鸭,是长江埠三道传统名菜,迄今已有一百多年历史。
应城糯米:
湖北省孝感市应城市的特产,也是全国农产品地理标志。
沙子馍:
里面放了肉末、小葱、一点辣椒,然后用鹅卵石均匀加热,外酥里嫩,咸香的味道。
这些美食不仅展示了应城丰富的饮食文化,也体现了当地人对美食的热爱和追求。无论是传统小吃还是创新菜品,都能让游客和当地居民品尝到应城的独特风味。