遂宁的中秋美食丰富多样,既有传统的月饼,也有地方特色的美食和小吃。以下是一些推荐的中秋美食:
美宁肥牛:
这是一家专注于美宁牧场牛肉的火锅店,采用“一人一锅”的分餐式火锅,菜品精致大气,环境优雅舒适。推荐前往美宁肥牛(河东店)、美宁肥牛·生态火锅(美宁美食街店)、美宁肥牛(旗舰店)等地品尝。
七里川火锅:
以“健康火锅”为追求,服务对标星级酒店式,开业一家,火爆一家。推荐前往七里川健康火锅(万达店)、七里川健康火锅(花园店)等地体验。
陶德砂锅:
始创于1996年,以“一菜一锅、一锅一品”为特点,菜品包括适合中青年的麻辣鲜香砂锅类和老少皆宜的清汤砂锅类。推荐前往陶德砂锅居(育才路店)、陶德砂锅居(介福路店)等地品尝。
何家香串串香:
以其风味浓郁、菜品丰富、服务优质、价廉消费而深受大众青睐。推荐前往何家香串串香火锅(船山区银河路店)、何家香串串香(东城一品店)等地享受。
老池盘龙鳝:
由遂宁市文化广播电视和旅游局、遂宁市文化馆、遂宁传媒集团联合摄制的2023年大型人文纪实片《手艺·守艺》之《遂宁味道》中推荐,是遂宁本地人的最爱。
遂宁文创月饼:
结合了遂宁的莲花、宋瓷、临仙阁、莲里公园等元素,深受市民喜爱,既有传统意义又富有创意。
遂宁麻花:
以其独特的制作工艺和口感而闻名,色泽金黄,口感酥脆,香气四溢。
豆腐脑:
以细腻的口感和丰富的营养价值受到广泛喜爱,搭配香辣的调料,味道更加鲜美。
观音素麻花:
遂宁市的传统小吃,色泽金黄,口感酥脆,香气扑鼻。
蓬溪姜糕:
以生姜为主要原料,口感细腻,甜而不腻,具有驱寒暖胃、提神醒脑的功效。
蓬溪熨斗糕:
四川遂宁蓬溪的地方特色小吃,外形奇特,味道出众。
呙凉粉:
遂宁街头的一道亮丽风景线,红薯、豌豆、玉米、米凉粉等种类繁多,各具特色。
这些美食不仅满足了味蕾,还能让人感受到遂宁独特的文化魅力。在中秋节期间,不妨尝试这些地道的遂宁美食,享受一个充满美食与文化的假期。