南阳以其丰富的美食文化而闻名，以下是南阳一些廉价且受欢迎的美食：
南阳黄河鲤鱼：
以其鲜美的肉质和独特的烹饪风味而闻名，常用清蒸或红烧的方式制作。
南阳牛肉汤：
这是一道经典的地方美食，汤鲜肉嫩，通常搭配馍或米饭食用。
胡辣汤：
南阳的胡辣汤以其浓郁的口感和丰富的配料（粉条、豆腐等）非常受欢迎，常作为早餐。
羊肉烩面：
用新鲜羊肉和手工制作的面条，汤底浓郁，风味独特，是一道不可错过的美食。
豆腐脑：
南阳的豆腐脑滑嫩，常加入独特的调料和配料，味道鲜美。
炸串：
各种肉类和蔬菜的串烧，在街头小摊上非常常见，外脆内嫩，是年轻人喜爱的夜宵。
新野板面：
也叫张飞板面，面条宽厚劲道，刚上桌时，配上热乎乎的牛羊肉丁香辣臊子，光看那红亮的油汤、翠绿的蔬菜，肚子就不自觉地叫起来。
方城烩面：
来自“中国烩面之乡”的方城县，是中国名优食品推广工程-共建单位，产品由方城县烩面产业发展促进会监制。寒冷的冬日，来一碗热气腾腾的方城烩面，家乡永远爱你。
唐河凉粉：
有着400多年历史，多以绿豆制，质地软弹。凉拌爽口，煎炒外香内软，配酸辣调料，冰爽开胃。
社旗胡辣汤：
辣而不燥，香浓回甘，汤汁浓稠，内有牛肉、粉条、面筋等，是常见早餐。
白土岗辣子鸡：
选当地土鸡，肉质鲜甜。成菜色泽红艳，口感细腻有韧性，辣香麻醇，十分下饭。
博望锅盔：
三国时起源，白面制成，大如锅盖，外皮酥脆，内里软韧，麦香足，耐存放。
镇平烧鸡：
经过长时间的文火慢煨，这种烧鸡的肉质变得极其酥烂，仿佛只需要轻轻一嚼，就能感受到那种肉汁横溢的满足感。
南阳蒸菜：
以其独特的烹饪方法和美味口感，备受食客们的喜爱。又被称为扣碗，其原则是“万物皆可蒸”。
这些美食不仅价格实惠，而且深受当地人喜爱，是南阳美食文化的重要组成部分。如果你有机会到南阳旅游，一定不要错过这些地道的美味。
