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黎平美食甜点有哪些

黎平美食甜点包括:

黎平豆腐:

这是贵州省黎平县的一道有名特色小吃,以其色白、形美、味鲜等特点深受广大群众喜爱。

黎平黄粑:

这是贵州黔东南苗族侗族自治州黎平县的一种传统小吃,主要原料为糯米、红糖、白糖(或白糖加水熬成)。黄粑色泽金黄,味道香甜,口感软糯,因形状像糍粑,所以又叫“糍粑”。

铜鼓油茶:

这是一种用野生植物、稻谷、食盐、芝麻和香料等为原料的绿色食品。油茶不仅味道鲜美可口,而且营养丰富。

糯米甜圆子油茶:

这是一种以糯米甜圆子为主要原料的油茶,入口甜香,既有糯香又有茶香,别有一番滋味。

腌鱼:

这是一道用生鱼肉制作的菜肴,咸辣味比较重,是侗族地区的特色美食之一。

白蘸肉:

这道菜类似两广一带的白切肉,但蘸料不一样,黎平这边用辣香蘸料。

香糯扁米:

这是侗族地区最自然的美食之一,也是秋收最具代表的美食,制作扁米时不需添加任何配料,纯粹是谷粒天然的味道。

香禾糯:

这是侗族地区的一种优质糯稻,有“一家蒸饭百家香”的美誉。香禾糯饭配上香油茶,是侗族的上等待客食品。

这些美食甜点不仅味道独特,而且深受当地人和游客的喜爱。如果有机会到黎平旅游,不妨尝试这些地道的美食。