唐河拥有丰富多样的美食文化，以下是一些唐河的特色美食：
唐河烧鸡
唐河烧鸡的制作工艺独特，选用家养鸡，煮鸡15分钟左右后加入特制香料包煮5分钟，香气扑鼻，具有开胃生津的作用。还可以将烧鸡放入砂锅煲汤。
唐河香菇
唐河香菇是河南省唐河县的特产，历史悠久，据《诗经》记载，在春秋时期就已开始栽培，民国时期种植香菇已成为当地农民的重要经济收入。
唐河凉粉
唐河凉粉以绿豆为原料，制成凉粉后配以各种调料，口感爽滑，清凉解暑。唐河绿豆凉粉颜色微黄，细嫩清爽，是唐河的传统小吃。
唐河牛肉
唐河牛肉选用优质黄牛肉，肉质细嫩、鲜美可口，是当地的特色美食。
唐河油茶
唐河油茶选用优质茶叶和花生、芝麻等多种材料制成，香气浓郁，口感独特。
郭滩烧鸡
郭滩烧鸡在唐河县郭滩闻名，素有“肉质鲜嫩”“五香脱骨”之盛名，制成品肉烂、骨酥、皮不破，食用时骨肉自动分离，肥而不腻，味道鲜美。
桐河桐蛋
桐蛋是唐河县桐河乡的名优特产，个头大，分量重，蛋黄如沙似米，呈深红色，食用时放入汤中即刻漂起一层明油，品质极好。
浆面条儿
浆面条儿又称浆饭，主要材料是浆汁，有绿豆浆和黑豆浆两种，其中绿豆浆最佳。浆面条儿口感丰富，是河南独有的风味小吃。
唐河麻糖
唐河麻糖（五香糖）、麻片糖和花生糖是唐河的传统点心，用米花、碎花生仁、白芝麻仁等混合糖稀加热冷却后制成，口感酥脆。
刘记汤圆月饼 、 井楼手抓羊肉、 王顺发烧鸡卤羊肉、 马货胡辣汤、 张店火腿
这些也是唐河的特色美食，各具风味，深受当地人和游客的喜爱。
这些美食不仅体现了唐河的地方特色，也反映了其丰富的饮食文化。如果有机会到唐河旅游，不妨亲自品尝这些地道的美味。
