太原的美食专家包括：
王文明：
中国烹饪大师，擅长粤、川、湘及官府养生菜品。他曾在太原北海渔村、唐都等酒店实践学习，并在太原嘉和大酒店任主厨。
贾鸿祥：
中式烹调高级技师，国家级考评员、裁判员，国家名厨，中国晋菜传承功勋大师，中国晋菜大师，太原市烹饪餐饮业协会副秘书长。他荣获了多项殊荣，并且是晋菜烹饪功勋大师李嗣良先生的传承弟子。
宋宪章：
南菜专家，他在品尝太原面食后曾留下“天下面食数太原，山珍海味难比鲜”的赞誉。
这些美食专家在太原乃至更广泛的区域内都有很高的知名度和影响力，他们的贡献和成就为太原的饮食文化增添了光彩。
