崖城镇的美食丰富多样,既有海南特色美食,也有各地风味小吃。以下是一些值得推荐的美食:
甜酸粉:
这是海南三亚崖城镇独创的一种美食,以米粉、米糕、地瓜粉为主料,配以萝卜干、炸虾仁、花生、香油以及酸豆汁和糖等料配制,吃起来酸酸甜甜的,非常开胃。
三亚烧烤:
以其特别的烤制工艺和鲜美口感著称,是崖城不可错过的美食之一。
椰子饭:
将椰子的清香与米饭的醇香完美结合,令人回味无穷。
和记炒粉:
在崖城也能找到许多美味的和记炒粉,是海南的传统美食之一。
清补凉:
徐四嫂清补凉和正宗个椰奶清补凉都是当地有名的清补凉店,味道非常不错。
海粉汤:
推荐“亚光早餐店”,粉柔软滑嫩,汤带着鲜香,是当地人喜爱的早餐。
糟粕醋:
正宗有家糟粕醋,除了糟粕醋之外还有各种海南特色粉,当地人来吃的很多。
臭豆腐:
胖胖小吃店的臭豆腐没有臭味,整个豆腐都炸得焦脆,吃起来脆香脆香的,淋上特制的酸豆角汁,是地方特色小吃。
虾饼:
推荐“群钰虾馍”,地点在“水南村”往前走一点,虾馍是韭菜馅的,馅里放了两个大虾干,外壳焦脆,馅松软流汁。
海南鸡饭:
海南鸡饭是海南的传统美食之一,在崖州也能找到许多美味的海南鸡饭,鸡肉经过特殊的烹饪工艺,肉质鲜嫩可口,搭配香滑的米饭,令人回味无穷。
这些美食不仅味道独特,还蕴含了崖城的文化乡情,是游客在崖城旅游时不可错过的美味。建议游客可以根据自己的口味选择适合的餐厅品尝这些美食。