隆江的美食丰富多样，以下是一些推荐的美食：
隆江猪脚饭
隆江猪脚饭是隆江的特色美食之一，以其香醇软糯的猪脚和秘制酱汁著称。猪脚经过长时间的炖煮，肉质变得非常鲜嫩，入口即化，再搭配咸菜和卷章等当地特色食品，增加了口感的层次和营养价值。
隆江绿豆饼
隆江绿豆饼是潮汕地区的传统风味小吃，也是广东省非物质文化遗产。绿豆饼的外皮酥脆，内馅细腻，入口即化，甜度适中，甜而不腻。
隆江板面
隆江板面是一道地方特色美食，集色、香、味于一体，让人一尝难忘。
潭家府酸菜鱼
潭家府的酸菜鱼以其新鲜的鱼肉和酸爽的酸菜著称，鱼肉紧致Q弹，酸菜酸爽脆甜，化渣无筋，汤汁鲜美，是隆江的新品美食。
隆江肠粉
隆江肠粉是一种使用米作成的中国潮汕小吃，也是最为普遍的早餐，香气喷喷，吃起来鲜香满口、细腻爽滑、还有一点韧劲。
隆江菜脯
隆江菜脯是晒干的萝卜，含有丰富的维生素B和铁质，具有消食开胃的功效，是潮汕一道经典的风味小吃。
这些美食不仅味道鲜美，而且富有地方特色，是隆江不可错过的美味。建议您亲自品尝，感受隆江美食的独特魅力。
