西峰地区的美食丰富多样，以下是一些推荐的美食和地点：
面食
荞剁面：一种用荞麦面制成的面条，口感独特。
臊子面：以肉末、豆腐、蔬菜等配料，面条细腻，味道鲜美。
泾川罐罐蒸馍：一种蒸制的面食，口感松软。
河州面片：类似于面条的一种食品，通常配以各种调料和蔬菜。
陇西腊肉：用当地猪肉腌制而成的腊肉，风味独特。
呱呱：一种当地特色小吃，类似于面疙瘩。
靖远羊羔肉：用当地优质羊肉制作，肉质鲜嫩。
糖酥饼：一种甜味的面食，外皮酥脆，内里香甜。
浆水面：一种用浆水调制的面食，味道鲜美。
麻腐包：一种以麻腐为馅的包子。
特色菜肴
烤全羊：选用当地优质羊肉，烤制过程中加入多种香料，肉质鲜嫩，香气扑鼻。
西峰豆腐：以当地黄豆为原料，制作工艺独特，口感细腻，营养丰富。
羊肉泡馍：将煮熟的羊肉块放入馍中，加入特制的羊肉汤，味道鲜美，暖身暖胃。
炒鸡杂：选用鸡内脏，配以辣椒、蒜等调料，味道麻辣鲜香，营养丰富。
油泼面：以面条为主，浇上特制的辣椒油，味道麻辣鲜香，深受当地人喜爱。
手工面：手工制作的面条，细若游丝，匠心独运，吃法有趣。
推荐餐馆
渔匠豆花烤鱼：位于甘肃省庆阳市西峰区陇东大道1号，提供豆花烤鱼等美食。
江边边陶婆婆火锅（庆阳店）：位于庆阳市百花祥苑，提供火锅等美食。
文安堡东顺酒店：提供“一鸡三吃”等特色菜肴，色香味美，营养均衡。
这些美食和餐馆不仅展示了西峰地区丰富的饮食文化，也体现了当地人对美食的热爱和追求。建议您根据个人口味和兴趣选择合适的美食和餐馆进行品尝。
