李庄的美食以“一花二黄三白”为代表，具体包括以下几种：
一花
花生：李庄花生采用传统炕制技术，剥壳后的花生仁饱满酥脆，有美容养颜、老少皆宜的美称。著名的“哑巴花生”因其两个女儿非常漂亮而得名。
二黄
黄粑：用糯米和黄糖制作，蒸时加入条形猪板油，食用时满口油香味，有“附油黄粑”之称，以前一般是春节才能吃到。
黄辣丁：即黄颡鱼，鱼肉鲜嫩，熬出的汤汤味鲜美、香气四溢。若与竹荪做汤，名“二黄汤”，为汤中极品。
三白
白酒：李庄白酒用本地优质高粱酿成，口感醇厚、尾香净长、清新淡雅，是国家地理标志保护产品。
白糕：选用上等糯米和精制白砂糖经过多道工序制成，口感绵软、香甜可口，有桂花味、鲜奶味、黑芝麻味等多种口味。
白肉：选用饲养时间在一年以内的猪的后腿上约3公斤的“三刀”肉，经过精心腌制和煮熟，最后用冰水迅速浸泡，吃起来鲜香麻辣、肥而不腻，是李庄的一张名片。
此外，李庄还有以下美食：
烧鸡：如李家一品烧鸡，以其“肉质鲜嫩”“五香脱骨”的特点闻名。
猪蹄：作为李庄美食的一部分，猪蹄也是不可错过的美味。
麻花：从“炸面条”得到启发变得纤细、精致、酥脆、适口。
锅饼：李庄的锅饼也是当地的一种特色小吃。
瓦锅子：用瓦锅煮的牛骨汤，里面有粉条、牛杂、猪血等，是夏季消暑的美食。
绿豆凉粉、 浆面条、 胡辣汤等地方特色小吃。
这些美食不仅体现了李庄丰富的饮食文化，也吸引了众多游客前来品尝。
