长葛市位于河南省中部，是一个美食文化丰富的地方，拥有多种特色美食和特产。以下是一些长葛的美食特产：
长葛枣花蜜：
长葛枣花蜜是长葛市的特产，以其光泽油亮、透明、浓度高、甜度大而不腻、口味重、香气正而著称，并且久藏不坏，不易结晶。
石象豆腐：
采用当地种植的优质黄豆制作，颜色洁白、滑嫩爽口，有弹性，无论煎炸炒煮都美味可口，且对身体有益。
长葛腐竹：
由青、黄豆经过多道工序制作而成，颜色浅黄纯正，形状匀称、劲道，附有清香味，耐浸泡，有筋力，营养丰富。
长葛蜂胶：
呈不透明的团块，断面结构紧密、大理石花纹状，红黄色，有光泽，有杨树树脂芳香气味，口尝微苦，略带辛辣味。
长葛水煎包：
以皮喧软、底焦黄、馅鲜美著称，是长葛的特色小吃，很多人喜欢在早餐店用水煎包和胡辣汤作为早餐食用。
长葛土豆粉：
选用优质的土豆经过多种工序做成，口感美味可口，且营养丰富，是一种非常健康的美食。
南席小磨油：
产自河南省许昌市长葛市南席镇，以其色醇、味美享誉四方，成为该镇的名优土特产品。
长葛烧饼：
是长葛市最著名的传统小吃之一，已有千余年历史，外酥里嫩，风味独特。
油茶：
长葛市的传统茶点，主要原料有炒面、芝麻、花生、核桃、巴旦木等，再加入用牛骨、羊骨和黄豆等熬制的胶状物。
长葛蜂糕：
以优质面粉、蜂糖为主要原料，采用传统工艺发酵后蒸制而成，是一道传统甜品。
炒八宝：
以绿豆芽、黄豆芽、粉丝、豆腐干、鸡蛋皮、鸡脯肉等八种主要原料炒制而成，是长葛市的一道特色菜肴。
葛粉：
由葛粉、葱花、芝麻等原料制成，色泽洁白，口感滑嫩，香味浓郁，吃法多种多样。
葛饼：
由葛粉、面粉、芝麻等原料制成，外皮酥脆，内馅香甜，口感层次丰富。
葛根粉丝：
由葛根粉制成，色泽洁白，口感滑嫩，营养丰富，是夏季消暑解渴的佳品。
葛根粉团：
由葛根粉、糯米等原料制成，色泽洁白，口感软糯，香味浓郁。
这些美食特产不仅代表了长葛市的地域特色，也体现了当地丰富的饮食文化。如果有机会到长葛市旅游，不妨尝试这些地道的美食，体验当地的美食文化。
