滁州市以其丰富的美食文化而闻名，以下是一些值得推荐的滁州摊点美食：
滁州烤鸭：
使用当地优质麻鸭，经过腌制和烤制，呈现出金黄色的外皮和嫩滑的肉质，香味扑鼻。
琅琊酥糖：
以糯米、麦芽糖、芝麻和花生为主要原料，口感酥脆，甜而不腻。
定远卤鹅：
选用优质鹅肉，配以特制卤料，卤汁浓郁，肉质鲜嫩。
滁州烧饼：
传统面食，在滁州各地都有售卖，是当地人的日常美食。
刘江拉面：
面条爽口有劲道，牛肉Q弹，搭配卤蛋，是冬季里的暖心美食。
百喜锅贴：
老字号锅贴店，以纯手工搅拌的肥瘦相间的馅和酥脆的外皮著称。
高巷小吃：
提供多种小吃，包括赤豆元宵、炸串、鸭血汤和炒面等，满足不同口味需求。
一品砂锅居：
以牛肉和三鲜为主打，汤汁鲜美，是砂锅类美食的代表。
铁皮馄饨：
以西红柿为底料，搭配鸡蛋和卤汁，制作出独特的馄饨。
凤阳小刀面：
以猪肝面为特色，手擀面口感细腻。
秦栏卤鹅：
以秘制卤料卤制的鹅肉，肉质酥软，香气扑鼻，是滁州的传统名菜。
雷官板鸭：
传承自滁州来安县雷官镇，以其鲜嫩多汁和咸香扑鼻而著称。
女山湖大闸蟹：
秋天的大闸蟹肉质鲜美，蟹黄丰满，是滁州的一大特色。
管坝牛肉：
选用优质牛肉，经过多种香料卤制，味道鲜香扑鼻。
藕夹子：
以肥厚的藕为皮，馅料丰富，有肉馅、虾仁馅和菜馅等多种口味。
大脆：
以糯米和小麦粉为主要原料，经过炸制而成，金黄酥脆。
凤阳酿豆腐：
以新鲜的原味蛋豆腐和小草虾为主要配料，通过蒸制而成，外脆里嫩。
这些美食不仅在当地深受欢迎，也吸引了众多游客前来品尝。如果有机会到滁州旅游，一定不要错过这些地道的美味。
